Издателство Хермес представя „Ферментация“ от Тим Спектър
Книга за ферментацията като ключ към полезната храна и доброто здраве От хиляди години хората намират начини да ферментират млечни продукти, месо и
[...]
Тим Спектър
Издателство Хермес представя „Истината за храната“ от Тим Спектър
На 6 август излиза „Истината за храната“ от Тим Спектър – професор по генетична епидемиология, един от най-цитираните учени в света и бестселъров автор
[...]