Първото издание на Фестивала на киселото мляко ще се състои от 10 до 13 септември в село Момчиловци. Официалното той ще бъде открит от министъра на туризма Николина Ангелкова на 10 септември в 16.30 ч. на централния площад в Момчиловци.
Фестивалът ще потопи своите гости в магическата атмосфера на Родопа планина, родопските гайди и неповторимата Валя Балканска. Посетителите ще могат да опитат домашно приготвени кисело мляко и сирена на изложението на местните традиционни производители.
А на 11 септември ще се състои националния конкурс за красота „Мис Родопи“ 2015, която ще стане рекламно лице на Bright Dairy в Китай.
Програмата:
10 септември, четвъртък
Народно веселие през целия ден
1. Изложение на производители на млечни продукти
2. Дегустация на домашно приготвено кисело мляко 17:00 – 18:00 ч.
3. Представяне на фолклорни групи от Родопите
4. Изложение на народни художествени занаяти
Час: 16:00 – 16:00 ч. Място: Фестивална сцена на централния площад
Посрещане на официалната делегация на площада на с. Момчиловци по българска традиция, с фолклорна програма и родопски гайди
Час 16:30 – 18:00 ч. Място: Фестивална сцена на централния площад
Официално откриване на Фестивала от министъра на туризма г-жа Николина Ангелкова
Място: Северният вход/изход на с. Момчиловци
Окриване на Пътеката на дълголетието, символ на проекта "Bright Momchilovtsi" от министъра на туризма г-жа Николина Ангелкова и от г-н Донг Куин, главен изпълнителен директор на Bright Food (Group) Co., Ltd
Място: На входа на с. Момчиловци
Засаждане на дръвчета на приятелството в специалния кът "Добре дошли в Момчиловци"
Час: 19:30 – 21:30 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Фолклорен концерт "Магията на Родопите" с участието на ансамбъл "Родопа" гр.Смолян и със специалното участие на Валя Балканска
11 септември, петък
Час: 9:30 – 13:00, Място: Голямата зала на Норвежката къща
Научен семинар на тема "Свойства и потенциал на пробиотичните млечно-кисели бактерии"
Участват български и китайски специалисти, работещи в областта на научните изследвания на киселото мляко
Час: 11:00 – 18:00 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Народно веселие през целия ден
1. Изложба на производителите на млечни продукти
2. Демонстрация "Биене на бърканица" и добиване на кисело мляко 13:00 – 14:00 ч.
3. Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 13:00 – 15:00 ч.
4. Представяне на фолклорни групи от Родопите
5. Изложение на народни и художествени занаяти
Час: 19:30 – 22:00 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Конкурс "Мис Родопи 2015" и спектакъл със специалното участие на DIA, Невена Цонева и група Milenium X
Едни от най-красивите девойки в страната ще се състезават за короната на конкурса, с награден фонд 8000 лв. Победителката ще стане рекламно лице на китайското кисело мляко „Момчиловци“ и заедно с подгласничките си ще посети Китай в рамките на Програма за полуляризиране на българското кисело мляко и неговите уникални свойства.
22:00 ч. Фойерверки на площада
12 септември, събота
Час: 11:00 – 18:00 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Народно веселие през целия ден
1. Изложба на производителите на млечни продукти
2. Демонстрация "Биене на бърканица" и биене на масло 13:00 – 14:00 ч.
3. Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 13:00 – 15:00 ч.
4. Представяне на фолклорни групи от Родопите
5. Изложение на народни и художествени занаяти
Час: 10:30 – 16:00 ч. Място: Малка зала на Норвежката къща
Конкурс за детска рисунка на тема: "Киселото мляко в моя дом" – всяко дете може да нарисува рисунка и да участва в конкурса с награди от организаторите
Час: 11:00 – 15:00 – Кулинарен щанд на Централния площад
Кулинарно шоу
"Пътуващ кулинарен театър" с Ути Бъчваров
Презентация на българска и китайска кухня
Представяне на специалитети от кисело мляко с конкурсен характер
Час: 19:30 Място: Фестивална сцена на Централния площад
Фолклорен спектакъл Ансамбъл "Чинари"
Оркестър "Рожен"
13 септември, неделя
Час: 11:30 – 16:00 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Народно веселие през целия ден
1. Изложение на производителите на млечни продукти
2. Дегустация на домашно приготвено кисело мляко 12:00 – 14:00 ч.
3. Представяне на фолклорни групи от Родопите
4. Изложение на народни и художествени занаяти
Час: 11:00 – 12:00 ч. Място: Фестивална сцена на Централния площад
Фотоконкурс "Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие" – награждаване на победителите
Конкурс за детска рисунка "Киселото мляко в моя дом" – награждаване на победителите
Час: 11:30 – 13:00 ч. Място Кулинарен щанд на Централния площад
Изложение на местни кулинарни специалитети, домашно производство, приготвени с кисело мляко – с конкурсен характер и награждаване на победителите
Информационният щаб на Фестивала се намира на Централния площад.