Диети, диети, диети. Вълшебни думи, натоварени с толкова много надежди, очаквания и магия за ново начало, за щастие, за по-хармонична фигура, за по-здраво тяло. Книгата "Кейл и кафе" от специалиста по хранене Кевин Джани, издателство "Кибеа" е още една тухла в стената. Тя може да се окаже вашата тухла, която ще разбие вашата стена.
Книгата е съветник по хранене, който върви заедно с основния разказ за пътешествието на Кевин Джани и съпругата му в тяхната каравана, докато дават уроци, изнасят презентации или изследват поредната диета. Как иначе един лекар ще ви състави хранителен режим, без самият той да го е опитал!
Кевин изпитва всичко, ама наистина всичко върху себе си. Вслествие на това първо измършавява до неузнаваемост, след това отива в другата крайност и качва адски много килограми, което е на път да съсипе здравето му. И трето, запомчва програма за хармонизиране на теглото, като подлага на критика цялата информация, която е примемал за вярна. Какъв е финалът – разберете сами! И още нещо много ми хареса – Кевин изследва няколко мита за дълголетието на различни народи – оборва ги или ги приема.
"Кейл и кафе" е написана много забавно. Има множество уеб адреси на сайтове с информация за хранене и рецепти. Абсолютно полезна книга, дори за тези, които думата "диета" не присъства в речника им. Защото човек и добре да живее никога не се знае дали няма да посегне към някоя диета.