Клуб Винен наблюдател – на 1 година

На 22 март 2008 г. клуб ВИНЕН НАБЛЮДАТЕЛ навърши една година. Рожденият ден бе отбелязан с парти в тесен кръг любители на вино, проведен на мястото на редовните сбирки на клуба – ресторант Отвъд алеята, зад шкафа.

Клуб ВИНЕН НАБЛЮДАТЕЛ бе основан през март 2006 г. с членове: Ефросия Благоева, Жюстин Томс, Иван Бакалов, Мира Баджева, Михаела Петрова, Яна Петкова, Ясен Бориславов, Ясен Захариев.

За първата година от своето съществуване клубът проведе седем сбирки, в които дегустира вина по различни теми: Стар свят, Нов свят, Купажни вина, Меки есенни вина и други. Общо са дегустирани над 70 вина, които могат да бъдат намерени на българския пазар. Сред най-добрите вина, които членовете на клуба са дегустирали са вината на избите:

  • Банфи, Италия,
  • Торес, Испания,
  • Бухегер, Австрия,
  • Домейн Менада, България,
  • Пенфолдс, Австралия,
  • Канов Винярд, България,
  • Ротшилд, Франция.

Главните цели на клуба са:

  • да насърчава обществен интерес и вкус към хубавото вино;
  • да оптимизира комуникациите между производители и търговци на вина и винолюбивата общественост;
  • да работи за утвърждаването на виното като постоянна тема в българските медии;
  • да създаде и да прилага собствена система за оценяване на качествата на вината, продавани на вътрешния пазар;
  • да издига и поддържа нивото на компетенции относно виното сред своите членове.